Ukr
  • Ukr
  • Eng
Location icon

Menu

Перу

Peru Cajamarca

Peru Cajamarca — 100% арабіка з Перу з нотами шоколаду, фундука, карамелі, сухофруктів і спецій. Мита обробка, Cup Score 83/100; зерно й помел на вибір.

Delivery

Local pickup Free
Courier delivery in Vinnytsia UAH 120, today

Nova Poshta

Nova Poshta branch from UAH 50, today
Nova Poshta parcel locker from UAH 50, today
Nova Poshta courier from UAH 100, today
Free delivery on orders over UAH 2,000

Payment

Bank transfer

Features Peru Cajamarca

Тип кави
Моносорт
Вид кави
100% Arabica
Cup score
83
Обробка
Washed
Обсмаження
Medium
Смак
Карамель, Печиво, Спеції, Сухофрукти, Тютюн, Фундук, Шоколад
Країна
Перу
Вага
1 кг, 250 г
Помел
Еспресо, У зернах, Для фільтру, Для гейзерної, Для турки
Bitterness
6/10
Acidity
4/10
Saturation
8/10

Description Peru Cajamarca

Шоколад, фундук і пряний післясмак

Peru Cajamarca — 100% арабіка для тих, хто любить насичену каву й не шукає яскравої цитрусової кислотності. Шоколад і фундук створюють основу смаку, карамель та печиво додають солодших нот, а сухофрукти — м’якшої фруктовості. Тютюн і спеції формують виразніший пряний акцент.

Для любителів насиченої кави

Ця кава має щільний характер, помірну гіркоту й невисоку кислотність. Вона може зацікавити тих, хто обирає між шоколадно-горіховими сортами та більш складними профілями зі спеціями. Peru Cajamarca вирізняється саме поєднанням солодких, горіхових і пряних нот, а не однією окремою характеристикою.

Походження та характеристики Peru Cajamarca

Каву вирощують у Перу на висоті 1500–1800 м. Зерно проходить миту обробку (Washed) й має середнє обсмаження Medium. Оцінка Cup Score становить 83/100. Це доповнює інформацію про походження та характер сорту.

Рекомендації щодо приготування

Почніть з еспресо, гейзерної кавоварки або турки, якщо віддаєте перевагу більш концентрованим напоям. Для порівняння можна приготувати Peru Cajamarca у фільтрі. Кава доступна в пачках 250 г і 1 кг; обирайте зерно або готовий помел під свій спосіб приготування.