Дріп-кава Burundi Gaterama

Бурунді з виразною цитрусовою кислотністю

Burundi Gaterama — дріп-кава для тих, кому подобаються яскраві фруктові смаки. Ягоди, лимон, бергамот і червоне яблуко створюють профіль, у якому цитрусова свіжість поєднується з фруктовими нотами. Кислотність висока, а гіркота невелика: це помітна відмінність від бразильських сортів із карамеллю та горіхами.

Лимон і бергамот задають основний цитрусовий характер, яблуко додає м’якшої фруктовості, а ягоди роблять смак різноманітнішим. Якщо ви любите фільтр-каву з помітною кислотністю, Burundi Gaterama варто розглянути. Тим, хто надає перевагу шоколадному смаку без фруктової свіжості, цей сорт може здатися надто яскравим.

Походження та обробка

Кава виготовлена зі 100% арабіки з Бурунді. Зерно вирощують на висоті 1300–1900 м та обробляють митим способом Washed. Cup Score — 83/100.

Фруктова кава там, де є чашка й гаряча вода

Формат містить два дріп-пакети по 12 г. Розправте тримачі фільтра, закріпіть його на чашці й поступово вливайте гарячу воду невеликими порціями. Отримаєте можливість приготувати фруктову арабіку без окремого фільтр-обладнання — удома, в офісі або під час поїздки.