Дріп-кава Congo Kivu

Апельсин, сухофрукти та мед

Congo Kivu поєднує фруктову свіжість із солодшим смаковим характером. Апельсин додає цитрусової ноти, сухофрукти роблять палітру глибшою, а мед доповнює її солодким відтінком. Це дріп-кава для покупців, яким подобаються фруктові сорти, але не хочеться надто різкої кислотності.

За відчуттям профіль ближчий до помірної кислотності й невисокої гіркоти. Якщо ви вагаєтеся між цитрусовою арабікою та традиційною кавою з горіховими нотами, Congo Kivu пропонує третій варіант — апельсин із медовою та сухофруктовою складовими.

Арабіка з регіону Ківу

Зерно походить із регіону Ківу в Демократичній Республіці Конго. Це 100% арабіка, вирощена на висоті 1400–1700 м та оброблена митим способом Washed. Cup Score — 84/100.

Дріп, який не потребує кавомолки

У пачці — дві порції по 12 г в індивідуальних фільтрах. Відкрийте дріп-пакет, зафіксуйте його на чашці та поступово додайте гарячу воду. Цей формат зручний, коли хочеться отримати чорну каву зі знайомими смаковими характеристиками без окремого фільтра й кавомашини.